Steviozida pulbere, 50 g, Vitalia

Steviozida pulbere, 50 g, Vitalia

Steviozida este un extract uscat, obținut din frunzele plantei Ștevia rebaudiană, originală din Brazilia și Paraguay. Extractul uscat din această plantă este de 100-300 ori mai dulce decât zahărul. Nu are efecte secundare, nici măcar la utilizarea pe termen lung. Are acțiune antihiperglicemică, insulinotropică, glucagonostatică - la cei care suferă de diabet zaharat, mai ales în diabetul zaharat de tip II, stimulează secreția de insulină prin acțiunea directă pe celulele beta-pancreatice, crește nivelul energetic al organismului și stimulează activitatea cerebrală. Acest îndulcitor constituie alegerea perfectă pentru persoanele care suferă de obezitate sau care vor să-și mențină greutatea în limite normale, deoarece aduce 0 calorii în organism. Stimulează și reglează procesele digestive și funcțiile tubului gastrointenstinal. Este extrem de stabilă la temperaturi foarte mari, ceea ce permite utilizarea fără probleme la gătit, la obținerea de dulciuri dietetice, pentru diabetici, obezi, persoane suferinde de fenilcetonurie. Este un îndulcitor excelent în alimentația copiilor, evitându-se astfel efectele neplăcute ale consumului de zahăr rafinat sau îndulcitori sintetici. Nu are potențial teratogen sau fetotoxic, putând fi folosit de femeile gravide sau care alăptează.

Compoziție:

Principalele substanțe bioactive ale plantei sunt steviozidă alături de rebaudiozidă A. Stevia mai conține: proteine, fibre, vitaminele A și C, oligoelemente (zinc, calciu, fosfor, magneziu, crom). Din punct de vedere chimic, steviozida este o glicozidă compusă din glucoză, soforoza, steviol, componente ce fac din steviozidă un îndulcitor de excepție.

Mod de utilizare:

Ca supliment alimentar se folosește conform preferințelor, dar să nu uitați că este de 300 de ori mai dulce decât zahărul. Diluată în apă, constituie o excelentă apă de gură.

Prezentare:
50 g