Piper Cayenne macinat, 100 g, Managis

Piperul Cayenne este fructul unei specii de ardei iute comercializat sub forma de condiment picant. I se spune piper pentru iutimea sa si pentru ca in majoritatea cazurilor se foloseste uscat si pisat sub forma de pudra (pulbere), precum piperul. Piperul Cayenne este rosu la maturitate, dar este consumat si verde.

Caracteristici:
Ardeiul Cayenne are un continut relativ ridicat de vitamina A si capsaicina, o substanta amidica ce da gustul picant.

Mod de utilizare:
Se va utiliza ca si piperul nosmal, pe post de condiment in diverse preparate culinare.

Ingrediente:
Piper Cayenne provenit din curtura ecologica.

Tara de origine:
China

Prezentare:
100 g