Miód Malinowy 400g, Bieszczadzkie Miody

Puțini oameni au avut ocazia să experimenteze mierea de zmeură, dar cu siguranță cei care au încercat-o măcar o dată nu vor uita niciodată gustul și aroma ei. Este mai greu de obtinut decat alte tipuri de miere deoarece florile de zmeura infloresc doar trei saptamani, cam de doua ori pe an. În funcție de varietatea de zmeură, acestea au un gust ușor diferit.

Merită adăugat că, pentru a produce miere de zmeură, stupina trebuie să fie amplasată în apropierea plantației, deoarece albinele zboară de obicei la 1-3 km de stup. Prin urmare, mierea de zmeură nu este populară și ușor disponibilă în fiecare magazin. Mierea de zmeura contine multe uleiuri esentiale, care ii confera un miros caracteristic de zmeura-fructat. Inițial, are o culoare deschisă, aurie, dar se cristalizează și se luminează rapid, devenind adesea alb ca zăpada.

Gustul său poate varia ușor în funcție de soiul de zmeură, dar este de obicei destul de dulce (zmeura timpurie este uneori puțin mai puțin dulce), dar în același timp ușor acrișor. Datorita mirosului si gustului sau unic, este foarte placut de copii. Ca toată mierea, conține o cantitate mare de carbohidrați și zaharuri simple.

În plus, conține mulți acizi organici, precum acizii malic, gluconic și citric, beta-caroten și peste 50 de substanțe aromatice care îi conferă o aromă frumoasă. Aceasta miere contine si enzime valoroase derivate din saliva de albine (invertaza, alfa-amilaza, beta-amilaza si altele), microelemente (potasiu, clor, magneziu, calciu, mangan, fosfor), precum si vitamine (B1, B2, B6, B12).

Ingrediente: miere de zmeura

Greutate neta: 400 g

Producător:

Ferma stupinei Piotr Cieśla

Bachórz 52 A,

36-068 Bachórz