Miere de floarea-soarelui 400, Miody Bieszczadzkie

Mierea de floarea soarelui este una dintre cele mai rare miere din Polonia. Este mai popular în est. Se obtine din nectarul de floarea soarelui, planta anuala cu flori mari. Floarea-soarelui crește pe aproape orice pământ, iar florile sale conțin cantități uriașe de polen. Această plantă ajunge uneori la 2 metri înălțime, iar florile au aproximativ 30 de centimetri în diametru. Floarea-soarelui poate fi cultivată în două moduri: în paturi sau semănată în locuri (de exemplu, de-a lungul gardurilor). Interesant este că o floarea-soarelui are nevoie de 90-110 de zile pentru a obține semințe mature. Această miere este eficientă și în combaterea bolilor de piele. De asemenea, are un efect foarte pozitiv asupra stomacului și intestinelor. Prin urmare, poate fi folosit în cazul afecțiunilor sistemului digestiv. Mierea de floarea soarelui are un efect deosebit asupra nivelului de colesterol LDL greu. Poate fi folosit în boli ale inimii și ale sistemului circulator. De asemenea, mierea de floarea soarelui scade tensiunea arterială, previne ateroscleroza și îmbunătățește oxigenarea inimii. În plus, reglează deficiențele de potasiu. O altă proprietate extraordinară este efectul său antibacterian și antiinflamator. Mierea de floarea soarelui poate fi folosita in stari de epuizare fizica generala, precum si in tratamentul anemiei. Cercetările au arătat că poate fi folosit și pentru prevenirea bolilor hepatice. Multe tipuri de miere au un efect detoxifiant, datorită căruia ne întăresc ficatul și elimină toxinele în exces din organism. Mierea de floarea-soarelui îmbunătățește funcția rinichilor, ceea ce ajută la întărirea sistemului urinar și, de asemenea, crește nivelul hemoglobinei și are efect antiseptic. Datorită conținutului ridicat de flavonoide, etanșează vasele de sânge, iar acizii fenolici pot avea efecte bacteriostatice, coleretice sau colagogenice. Ca măsură preventivă, se recomandă consumul a 2-3 linguri de miere pe zi. Cel mai bine este să consumați prima porție dimineața, înainte de micul dejun. Pentru a spori efectele mierii de floarea soarelui, o puteți amesteca cu polen sau lăptișor de matcă.

Producator: Gospodarstwo Sieczne Piotr Cieśla, Bachórz 52A, 36-068 Bachórz

index: MB10