Faina integrala de grau, 500 g, Solaris

Faina integrala de grau, 500 g, Solaris

Ce conține
Conține vitamine: A, B, E, K, D, PP, complexul B: B1, B3, B5. Include o doză considerabilă de minerale: seleniu, mangan, calciu, magneziu, sodiu, clor, sulf, siliciu, cobalt, cupru.

Istoric
Făină măcinată pe o moară tradițională cu pietre. Prin măcinarea lentă nu se alterează calitățile cerealelor, făină având o calitate superioară comparativ cu făinurile obținute prin măcinare pe moară industrială, la viteze mari, când bobul este încălzit la temperaturi de 80 grade. S-a descoperit cultivarea acestei cereale în mileniul 8 î.e.n.

Cum acționează
Făină integrală de grâu are un indice glicemic cu 19% mai mic față de făină albă. Este o importanță sursă de fibre alimentare.

Pentru ce recomandăm
Grâul conține, în principal, fibre insolubile, esențiale pentru buna funcționare a tranzitului intestinal. Se știe că, în general, o dietă bogată în fibre poate contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare. Făina de grâu contribuie semnificativ la aportul zilnic de antioxidanți, compuși care ne protejează celulele de acțiunea negativă a radicalilor liberi.

Cum se consumă
Este folosită în panificație și în diferite mâncăruri, pentru a le schimba consistența și gustul.

Prezentare:
500 g