Faina de Sorg BIO fara gluten, 500 g, Marchesato

Faina de sorg nu este deloc un ingredient nou, dimpotriva! Este relativ necunoscut deoarece, din punct de vedere istoric, utilizarea sorgului a fost inlocuita cu cea a porumbului. Astazi este un produs care atrage din nou interes datorita caracteristicilor nutritive si organoleptice. Faina de sorg este in mod natural fara gluten. Este un produs bogat in fibre, foarte digerabil.
Foloseste faina de sorg pentru a pregati baza de pandispan pentru deserturile tale: mancarurile fara gluten nu au avut niciodata un gust atat de bun! Este un ingredient cu aroma neutra, asa ca va puteti rasfata cu combinatiile si cu alegerea ingredientelor pentru garnitura. De asemenea, puteti folosi faina de sorg pentru a face crepe gustoase, clatite incredibile sau wrap-uri perfecte. Daca aluatul este foarte hidratat il poti folosi pur. De asemenea, puteti folosi faina de sorg pentru sosuri fara a modifica gustul retetei. Faina de sorg este folosita si pentru a da corp si textura umpluturilor de carne sau pentru a da moliciune umpluturilor de legume.

Ingrediente: faina de sorg* 100%
*din agricultura ecologica UE

Prezentare: 500 g Sfaturi