Oleofarm Oils of the World Ulei de chimen negru, presat la rece, 500 ml

Uleiul de chimen negru Oleofarm, 500 ml din seria Oils of the World este ulei presat la rece din seminte de chimen negru ( Nigella sativa ), cunoscut si sub denumirea de chimen negru egiptean, chimen negru si „aur faraonic”.

Ulei de chimen negru – proprietăți

Uleiul de chimen negru se caracterizează printr-un conținut ridicat de grăsimi nesaturate, inclusiv grăsimi polinesaturate, care includ acizi grași omega-6. Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate în dietă ajută la menținerea nivelului normal de colesterol din sânge (acizii grași mono și polinesaturați sunt grăsimi nesaturate). Este, de asemenea, o sursă bogată de acid linoleic (LA). 100 ml de produs conțin până la 52 g din acest valoros acid omega-6. Uleiul de chimen negru presat la rece este sensibil la temperaturi ridicate și, prin urmare, nu este potrivit pentru prăjire. Perfect ca adaos la preparatele reci. Obținut prin presare la rece, uleiul de chimen negru de la Oleofarm are un gust și un miros caracteristic semințelor de chimen negru. A fost închis într-o sticlă de sticlă închisă la culoare - o astfel de sticlă protejează acizii grași împotriva efectelor negative ale razelor solare.

Oleofarm Ulei de chimen negru presat la rece, 500 ml este o alegere excelenta pentru persoanele care tin la o alimentatie sanatoasa si variata. Compoziția sa bogată, gustul aromat și utilizarea versatilă îl fac un plus perfect pentru meniul zilnic.