Amidon bio din Tapioca, 125 g, Baule Volante

Amidonul bio de Tapioca, Baule Volante este un produs alimentar 100% organic si fara gluten, util in bucatarie ca agent de ingrosare natural.

Caracteristici:
Este un amidon obținut din rădăcina de manioc (Manihot esculenta), o plantă străveche aparținând familiei Euphorbiaceae, originară din America de Sud și larg răspândită astăzi pe alte continente.
Este un agent de ingrosare delicat, folosit si pentru a da friabilitate si lejeritate aluatului de produse de patiserie.

Mod de utilizare:
Poate fi folosit pentru a da textura tuturor alimentelor pe bază de lichid, cum ar fi cremele, budincile, supele și bulionul. În aluatul produselor de copt servește pentru a da fragezime.

Declaratie nutritionala:100g de produs contin in medie:
Valoare energetica: 1519kj / 358kcal, Grăsimi: <0.5g (din care grăsimi saturate: <0.1g),Carbohidrati: 89g (din care zaharuri: 3.4g),Fibre:0.9g,Proteine: <0.5g,Sare: <0,01g.

Ingrediente:
*Amidon de tapioca
*ingrediente de agricultura biologică.

Tara de provenienta:
Italia

Prezentare:
125 g